СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ
Nov. 11th, 2013 11:52 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
keeevhttp://m.vk.com/vegvkysnyashki - много всего вкусненького :)
СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ
Ингредиенты:
сыр твердый - 100 гр.
мука - 100 гр.
сливочное масло - 70 гр.
вода холодная - 2 ст.л.
соль и специи по вкусу
* По желанию в крекер можно добавить паприку, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.
Способ приготовления:
1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками. Добавлять по ложке воды пока тесто не "соберется". Отправить в холодильник на 1 час.
2.Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики).
3.Духовку разогреть до 200С и выпекать 8 - 10 минут.
4. Остудить и наслаждаться результатом!
СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ
Ингредиенты:
сыр твердый - 100 гр.
мука - 100 гр.
сливочное масло - 70 гр.
вода холодная - 2 ст.л.
соль и специи по вкусу
* По желанию в крекер можно добавить паприку, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.
Способ приготовления:
1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками. Добавлять по ложке воды пока тесто не "соберется". Отправить в холодильник на 1 час.
2.Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки (сырные ломтики).
3.Духовку разогреть до 200С и выпекать 8 - 10 минут.
4. Остудить и наслаждаться результатом!
